Hommos48:-
Krämig kikärtsröra, vegetarisk
Baba gannough49:-
Krämig aubergineröra, vegetarisk
Labneh beltoum49:-
Libanesisk yoghurt med vitlök och kryddor, lactovegetarisk
Ardichoki55:-
Kokt kronärtskocka, citron- & vitlöksmarinerad, vegetarisk
Makdous batinzian48:-
Små valnötsfyllda auberginer inlagda i citronvinäger
Mhamara beldjoz55:-
Paprikacréme med malda valnötter, ajvar och pepparfrukter
Basterma60:-
Kryddsaltad och torkad oxfilé
Kebbeh naje75:-
Råbiff av oxfilé med burgul och kryddor
Ton motabal55:-
libanesisk tonfiskröra
Laban ochiar48:-
Gurkyoghurt med mynta, lactovegetarisk
Sahen jebneh moushakal58:-
Ett blandat urval av libanesiska ostar
Warak Inab48:-
Fyllda vinbladsrullar, vegetarisk
Zaiton motabal49:-
Marinerade oliver med grönsaker
Taratour dejez55:-
Kycklingröra med saltgurka och sesampasta
Shamander Moutabal55:-
Kokta rödbetor med roccola
Chateau Beirut | Karl Johansgatan 7 | 414 59 Göteborg | Tel: 031-24 40 50 | info@chateaubeirut.se